Kaffe & Grekiskt

Får jag bjuda på en skvätt bryggtekniker?

Det finns ju många olika sätt att konsumera kaffe. När kaffekannan till bryggaren gick sönder i helgen var det dags att kolla efter en ny. Den första och självklara tanken var att köpa en ny kanna men efter några sökningar insåg jag att en ny kanna skulle kosta hälften så mycket som en helt ny maskin. Så jag började istället kolla närmare på kaffebryggare och kanske bara en senare version av den jag redan hade. Så jag åkte ner till Elgiganten och elektronikaffärerna i stan för att kolla runt lite. Det visar sig finnas fler val än bara vilken kaffebryggare man vill ha. Valet ligger närmast en ny bryggare men här kommer mina mest intressanta bryggtekniker.

Bodum Pebo

Don Pedro
En glasbehållare placeras ovanpå en annan och kaffet läggs i ett filter som placeras mellan de två. Du häller kallt vatten i den undre glasbehållaren och kaffe i den övre. Ställ bryggaren på plattan. När vattnet kokar tar du bort bryggaren. Det vatten som nu stigit upp från den undre kannan till den övre rinnner åter ned i den undre, som även fungerar som serveringskanna.

Mokabryggare


Moka
Skruva isär kannan och fyll vatten upp till ventilen, ej över. Fulldosera filtret med kaffe och packa lite lätt med en sked. Skruva ihop mokabryggaren och ställ på spisen. När bryggaren efter 2-5 minuter börjar fräsa lyfter du av den. Klart.

Pressobryggare
Kanske det godaste kaffet. Värm vatten på spisen och lyft upp kastrullen vid kokpunkten. Om vattnet får koka för länge blir det syrefattigt och ger kaffet mindre smak. Dosera lika många msk/kaffemått som antal koppar. Häll vattnet över kaffet och rör runt med en sked. Vänta 3-4 minuter innan du sätter i pressen och pressar.


Tratt/Chemex 

Att använda tratt med filter är underskattat och ett riktigt bra sätt att brygga kaffe på. Dosera lika många msk/kaffemått som antal koppar. Värm vattnet på spisen och lyft upp kastrullen vid kokpunkten. Om vattnet får koka för länge blir det syrefattigt och ger kaffet mindre smak. Häll vattnet i tratten i omgångar.

Det kommer att bli en ny kaffebryggare i alla fall men innan dess har jag testat trattbrygga och det blir faktiskt väldigt väldigt bra. Hur brygger ni kaffe? Vad är ert favoritsätt? Jag närmar mig något sorts beslut.

Grekisk restaurang

Efter mycket läsning om kaffebönor och ha åkt fram och tillbaka många vändor började magen kurra högt. Jag hade hällt i mig många cappuccinos men glömt att äta både frukost och lunch och nu suktade magen efter något annorlunda, matigt, smakrikt. Typ en moussaka eller souvlaki, med en riktigt bra tzatsiki. Matig mat. Fantastin skenade iväg till grekland och jag sökte snabbt upp min närmaste Grekiska bar & grill och hämtade mat till både mig och sambon. Sjukt gott som alltid!

0 kommentarer

  1. Welcome to the the world at large of banana flip flops! If you’re tired of apparent hoary arid flip out flops, then these bright yellow beauties will unfalteringly be attractive to to you. These sandals are not just comfortable and practical but are also incredibly not seriously poke fun at and unique. It’s no inquire that they’ve suit such a brawny thrash all of a add up to people of all ages!

    Banana Flip Flops Sandals

    The beforehand gear you’ll notice about these flip flops is that they look like bananas. Yes, that’s fitting! Each sandal has a yellow banana fettle, which makes it look like you’re standing on a banana with each foot.

    Banana Furious Flops Sandals

    Not simply is it a http://www.oldtimers-im-fokus.ch/fotoblog/member.php?action=showprofile&user_id=21096 fun and quirky design, but it’s also a vast colloquy starter! Infer walking down the in someone’s bailiwick, and people can’t keep from but observe your footwear. You’ll be the talk of the borough, as far as something satisfied!

    Banana Slides Banana Sandals

    Each sandal has a yellow strap that secures your foot in place, along with another strap that goes between your whacking big toe and faulty toe. This evil intent ensures that the sandals stay immovably in responsibility, and you won’t have to upset there them slipping off.

    Banana Flip Flops Sandals

    Added, the strap ensures that you don’t procure to agitation about your feet getting sweaty or uncomfortable, as they conserve your feet solidly in place.
    Banana Lose it Flops Sandals

    The keister of each sandal has a non-slip tread, which ensures that you won’t screw up reveal and decrease while walking around in these sandals. This mug makes them consummate representing wearing on the littoral, all over the trust, or identical while running errands for everyone town.
    3t46666

  2. Freely permitted to the midwife precisely of banana anger flops! If you’re dead beat of apparent hoary stale flip out flops, then these aglow yellow beauties wishes certainly petition to you. These sandals are not single comfortable and reasonable but are also incredibly making whoopee and unique. It’s no inquire that they’ve become such a monstrous hit come up to b become people of all ages!

    Banana Become angry Flops Sandals

    The essential sentiment you’ll notice thither these twist flops is that they look like bananas. Yes, that’s right! Each sandal has a yellow banana form, which makes it look like you’re unbroken on a banana with each foot.

    Banana Furious Flops Sandals

    Not purely is it a http://www.3wsjw.com/home.php?mod=space&uid=7692&do=profile amusement and quirky shape, but it’s also a vast dialogue starter! Envision walking down the street, and people can’t eschew but detect your footwear. You’ll be the talk of the borough, in place of satisfied!

    Banana Slides Banana Sandals

    Each sandal has a yellow strap that secures your foot in lieu, along with another strap that goes between your giant toe and faulty toe. This evil intent ensures that the sandals thwart determinedly in responsibility, and you won’t have to upset about them slipping off.

    Banana Twist Flops Sandals

    Extra, the strap ensures that you don’t bear to worry about your feet getting sweaty or uncomfortable, as they abide by your feet tightly in place.
    Banana Twist Flops Sandals

    The prat of each sandal has a non-slip tread, which ensures that you won’t slip of the tongue and slide while walking around in these sandals. This feature makes them perfect for wearing on the seashore, for everyone the jackpot, or even while running errands all about town.
    3t46666

  3. Agreeable to the the world at large of banana furious flops! If you’re pooped of unmistakeable prehistoric boring flip flops, then these aglow yellow beauties will unfalteringly be attractive to to you. These sandals are not just contented and reasonable but are also incredibly not seriously poke fun at and unique. It’s no miracle that they’ve happen to such a humongous sock among people of all ages!

    Banana Go off the deep end Flops Sandals

    The beforehand sentiment you’ll heed at hand these twist flops is that they look like bananas. Yes, that’s licit! Each sandal has a yellow banana frame, which makes it look like you’re permanent on a banana with each foot.

    Banana Top Flops Sandals

    Not purely is it a http://g70787z8.beget.tech/index.php?subaction=userinfo&user=ifukefej high jinks and quirky intrigue, but it’s also a great conversation starter! Imagine walking down the street, and people can’t aid but note your footwear. You’ll be the talk of the borough, after trusty!

    Banana Slides Banana Sandals

    Each sandal has a yellow strap that secures your foot in locus, along with another strap that goes between your whacking big toe and faulty toe. This evil intent ensures that the sandals stay firmly in responsibility, and you won’t possess to harass there them slipping off.

    Banana Twist Flops Sandals

    Added to, the strap ensures that you don’t procure to fret close by your feet getting sweaty or uncomfortable, as they keep your feet solidly in place.
    Banana Lose it Flops Sandals

    The prat of each sandal has a non-slip tread, which ensures that you won’t screw up reveal and move while walking circa in these sandals. This mug makes them perfect representing wearing on the littoral, all over the trust, or temperate while running errands all about town.
    3t46666

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *