Kaffe & Grekiskt

Får jag bjuda på en skvätt bryggtekniker?

Det finns ju många olika sätt att konsumera kaffe. När kaffekannan till bryggaren gick sönder i helgen var det dags att kolla efter en ny. Den första och självklara tanken var att köpa en ny kanna men efter några sökningar insåg jag att en ny kanna skulle kosta hälften så mycket som en helt ny maskin. Så jag började istället kolla närmare på kaffebryggare och kanske bara en senare version av den jag redan hade. Så jag åkte ner till Elgiganten och elektronikaffärerna i stan för att kolla runt lite. Det visar sig finnas fler val än bara vilken kaffebryggare man vill ha. Valet ligger närmast en ny bryggare men här kommer mina mest intressanta bryggtekniker.

Bodum Pebo

Don Pedro
En glasbehållare placeras ovanpå en annan och kaffet läggs i ett filter som placeras mellan de två. Du häller kallt vatten i den undre glasbehållaren och kaffe i den övre. Ställ bryggaren på plattan. När vattnet kokar tar du bort bryggaren. Det vatten som nu stigit upp från den undre kannan till den övre rinnner åter ned i den undre, som även fungerar som serveringskanna.

Mokabryggare


Moka
Skruva isär kannan och fyll vatten upp till ventilen, ej över. Fulldosera filtret med kaffe och packa lite lätt med en sked. Skruva ihop mokabryggaren och ställ på spisen. När bryggaren efter 2-5 minuter börjar fräsa lyfter du av den. Klart.

Pressobryggare
Kanske det godaste kaffet. Värm vatten på spisen och lyft upp kastrullen vid kokpunkten. Om vattnet får koka för länge blir det syrefattigt och ger kaffet mindre smak. Dosera lika många msk/kaffemått som antal koppar. Häll vattnet över kaffet och rör runt med en sked. Vänta 3-4 minuter innan du sätter i pressen och pressar.


Tratt/Chemex 

Att använda tratt med filter är underskattat och ett riktigt bra sätt att brygga kaffe på. Dosera lika många msk/kaffemått som antal koppar. Värm vattnet på spisen och lyft upp kastrullen vid kokpunkten. Om vattnet får koka för länge blir det syrefattigt och ger kaffet mindre smak. Häll vattnet i tratten i omgångar.

Det kommer att bli en ny kaffebryggare i alla fall men innan dess har jag testat trattbrygga och det blir faktiskt väldigt väldigt bra. Hur brygger ni kaffe? Vad är ert favoritsätt? Jag närmar mig något sorts beslut.

Grekisk restaurang

Efter mycket läsning om kaffebönor och ha åkt fram och tillbaka många vändor började magen kurra högt. Jag hade hällt i mig många cappuccinos men glömt att äta både frukost och lunch och nu suktade magen efter något annorlunda, matigt, smakrikt. Typ en moussaka eller souvlaki, med en riktigt bra tzatsiki. Matig mat. Fantastin skenade iväg till grekland och jag sökte snabbt upp min närmaste Grekiska bar & grill och hämtade mat till både mig och sambon. Sjukt gott som alltid!

0 kommentarer

  1. Выбор качественного профилированного проката требует внимания к ряду параметров. В этой статье изложены основные критерии, которые помогут сделать правильный выбор при покупке металлоизделий.

    Качество материала
    – Марка стали сталевой сплав — уточняйте нормативное обозначение (например, Ст3, 09Г2С, 12Х18Н10Т). Разные сорта подходят для разных задач.
    – Сертификаты и документы — требуйте сертификат качества (свидетельство о соответствии, сертификат испытаний).
    – Химический состав и механические свойства — важны показатели прочности, пластичности, твердости и коррозионной стойкости.785412

    Геометрические характеристики
    – Точность размеров и погрешности — для конструкционных узлов важна стабильная геометрия.
    – Поверхность и обработка — отсутствие трещин, пор и ржавчины увеличивает срок службы.
    – Форма изделия и контур — квадратный, круглый, швеллер, уголок, лист — выбирайте по назначению.

    Механические свойства
    – Предел текучести и сопротивление разрушению — критично для несущих элементов.
    – Ударная вязкость и пластичность — важна в условиях динамических нагрузок.
    – Твердость и износостойкость — для рабочих поверхностей и инструментов.

    Условия эксплуатации
    – Климатические условия и коррозионная среда — для морского побережья нужен коррозионностойкий или антикоррозионный прокат.
    – Нагрузки и режимы эксплуатации — учитывайте цикличность и амплитуду нагрузок.
    – Температурный режим и тепловая стабильность — для высокотемпературных условий выбирайте жаропрочные марки.

    Производитель и поставщик
    – Репутация и история — ориентируйтесь на отзывы и длительность работы компании http://minimoo.eu/index.php/en/forum/welcome-mat/807541
    – Гарантии и послепродажное обслуживание — важно наличие технической поддержки.
    – Логистика и сроки поставки — уточняйте возможность срочных поставок и условия хранения.

    Цена и экономическая целесообразность
    – Стоимость и соотношение цена-качество — не всегда дорогой прокат оправдан.
    – Общие затраты и затраты на монтаж — учитывайте не только цену за тонну, но и расходы на обработку и обслуживание.
    – Скидки и льготные цены — для крупных заказов оговаривайте выгодные условия.

    Контроль качества и приемка
    – Методы контроля и тестирование — ультразвук, рентген, механические испытания.
    – Визуальный контроль и измерения — для подтверждения соответствия чертежам и спецификациям.
    – Документальная приемка и акт приемки — сохраняйте все бумаги для гарантийных случаев.

    Заключение
    Правильный выбор металлического проката основывается на сочетании марки материала, механических свойств, геометрии, условий эксплуатации и надежности поставщика. Требуйте сертификаты и подтверждающие документы, проверяйте качество и сопоставляйте цены с реальной эксплуатационной выгодой.

    Если нужно, могу помочь с подбором конкретных марок и типов проката под вашу задачу.

  2. Выбор качественного профилированного проката требует внимания к ряду параметров. В этой статье изложены основные критерии, которые помогут сделать правильный выбор при покупке прокатных изделий.

    Качество материала
    – Марка стали сталевой сплав — уточняйте нормативное обозначение (например, Ст3, 09Г2С, 12Х18Н10Т). Разные марки подходят для разных задач.
    – Сертификаты и документы — требуйте сертификат качества (свидетельство о соответствии, сертификат испытаний).
    – Химический состав и эксплуатационные качества — важны показатели прочности, пластичности, твердости и коррозионной стойкости.785412

    Геометрические характеристики
    – Точность размеров и погрешности — для конструкционных узлов важна стабильная геометрия.
    – Поверхность и обработка — отсутствие трещин, пор и ржавчины увеличивает срок службы.
    – Форма изделия и контур — квадратный, круглый, швеллер, уголок, лист — выбирайте по назначению.

    Механические свойства
    – Предел текучести и прочность — критично для несущих элементов.
    – Ударная вязкость и ударопрочность — важна в условиях динамических нагрузок.
    – Твердость и сопротивление истиранию — для рабочих поверхностей и инструментов.

    Условия эксплуатации
    – Климатические условия и внешняя обстановка — для морского побережья нужен коррозионностойкий или антикоррозионный прокат.
    – Нагрузки и характер усилий — учитывайте цикличность и амплитуду нагрузок.
    – Температурный режим и термостойкость — для высокотемпературных условий выбирайте жаропрочные марки.

    Производитель и поставщик
    – Репутация и опыт — ориентируйтесь на отзывы и длительность работы компании http://maye.faylz.free.fr/php/index.php?file=Members&op=detail&autor=ularocej
    – Гарантии и сервис — важно наличие технической поддержки.
    – Логистика и сроки доставки — уточняйте возможность срочных поставок и условия хранения.

    Цена и экономическая целесообразность
    – Стоимость и ценовая политика — не всегда дорогой прокат оправдан.
    – Общие затраты и затраты на монтаж — учитывайте не только цену за тонну, но и расходы на обработку и обслуживание.
    – Скидки и оптовые предложения — для крупных заказов оговаривайте выгодные условия.

    Контроль качества и приемка
    – Методы контроля и проверочные процедуры — ультразвук, рентген, механические испытания.
    – Визуальный контроль и инспекция — для подтверждения соответствия чертежам и спецификациям.
    – Документальная приемка и сертификаты на партию — сохраняйте все бумаги для гарантийных случаев.

    Заключение
    Правильный выбор металлического проката основывается на сочетании марки материала, механических свойств, геометрии, условий эксплуатации и надежности поставщика. Требуйте сертификаты и подтверждающие документы, проверяйте качество и сопоставляйте цены с реальной эксплуатационной выгодой.

    Если нужно, могу помочь с подбором конкретных марок и типов проката под вашу задачу.

  3. Выбор качественного профилированного проката требует внимания к ряду параметров. В этой статье изложены основные критерии, которые помогут сделать правильный выбор при покупке прокатных изделий.

    Качество материала
    – Марка стали и сплав — уточняйте нормативное обозначение (например, Ст3, 09Г2С, 12Х18Н10Т). Разные марки подходят для разных задач.
    – Сертификаты и сопроводительная документация — требуйте сертификат качества (свидетельство о соответствии, сертификат испытаний).
    – Химический состав и физические характеристики — важны показатели прочности, пластичности, твердости и коррозионной стойкости.785412

    Геометрические характеристики
    – Точность размеров и допуски — для конструкционных узлов важна стабильная геометрия.
    – Поверхность и отделка — отсутствие трещин, пор и ржавчины увеличивает срок службы.
    – Форма изделия и контур — квадратный, круглый, швеллер, уголок, лист — выбирайте по назначению.

    Механические свойства
    – Предел текучести и предел прочности — критично для несущих элементов.
    – Ударная вязкость и сопротивление удару — важна в условиях динамических нагрузок.
    – Твердость и долговечность — для рабочих поверхностей и инструментов.

    Условия эксплуатации
    – Климатические условия и коррозионная среда — для морского побережья нужен коррозионностойкий или антикоррозионный прокат.
    – Нагрузки и статические и динамические нагрузки — учитывайте цикличность и амплитуду нагрузок.
    – Температурный режим и термостойкость — для высокотемпературных условий выбирайте жаропрочные марки.

    Производитель и поставщик
    – Репутация и опыт — ориентируйтесь на отзывы и длительность работы компании http://bbs.wj10001.com/home.php?mod=space&uid=2173698
    – Гарантии и сервис — важно наличие технической поддержки.
    – Логистика и сроки исполнения — уточняйте возможность срочных поставок и условия хранения.

    Цена и экономическая целесообразность
    – Стоимость и соотношение цена-качество — не всегда дорогой прокат оправдан.
    – Общие затраты и затраты на монтаж — учитывайте не только цену за тонну, но и расходы на обработку и обслуживание.
    – Скидки и льготные цены — для крупных заказов оговаривайте выгодные условия.

    Контроль качества и приемка
    – Методы контроля и тестирование — ультразвук, рентген, механические испытания.
    – Визуальный контроль и проверка — для подтверждения соответствия чертежам и спецификациям.
    – Документальная приемка и сопроводительная документация — сохраняйте все бумаги для гарантийных случаев.

    Заключение
    Правильный выбор металлического проката основывается на сочетании марки материала, механических свойств, геометрии, условий эксплуатации и надежности поставщика. Требуйте сертификаты и подтверждающие документы, проверяйте качество и сопоставляйте цены с реальной эксплуатационной выгодой.

    Если нужно, могу помочь с подбором конкретных марок и типов проката под вашу задачу.

  4. Выбор качественного металлопроката требует внимания к ряду параметров. В этой статье изложены основные критерии, которые помогут сделать правильный решение при покупке прокатных изделий.

    Качество материала
    – Марка стали и сплав — уточняйте нормативное обозначение (например, Ст3, 09Г2С, 12Х18Н10Т). Разные марки подходят для разных задач.
    – Сертификаты и документы — требуйте сертификат качества (свидетельство о соответствии, сертификат испытаний).
    – Химический состав и эксплуатационные качества — важны показатели прочности, пластичности, твердости и коррозионной стойкости.785412

    Геометрические характеристики
    – Точность размеров и допуски — для конструкционных узлов важна стабильная геометрия.
    – Поверхность и обработка — отсутствие трещин, пор и ржавчины увеличивает срок службы.
    – Форма изделия и сечение — квадратный, круглый, швеллер, уголок, лист — выбирайте по назначению.

    Механические свойства
    – Предел текучести и прочность — критично для несущих элементов.
    – Ударная вязкость и сопротивление удару — важна в условиях динамических нагрузок.
    – Твердость и долговечность — для рабочих поверхностей и инструментов.

    Условия эксплуатации
    – Климатические условия и агрессивная среда — для морского побережья нужен коррозионностойкий или антикоррозионный прокат.
    – Нагрузки и статические и динамические нагрузки — учитывайте цикличность и амплитуду нагрузок.
    – Температурный режим и температурная устойчивость — для высокотемпературных условий выбирайте жаропрочные марки.

    Производитель и поставщик
    – Репутация и надежность — ориентируйтесь на отзывы и длительность работы компании http://www7a.biglobe.ne.jp/~makiko-nakata/cgi-bin/bbs.cgi
    – Гарантии и сервис — важно наличие технической поддержки.
    – Логистика и сроки доставки — уточняйте возможность срочных поставок и условия хранения.

    Цена и экономическая целесообразность
    – Стоимость и экономическая выгодность — не всегда дорогой прокат оправдан.
    – Общие затраты и стоимость владения — учитывайте не только цену за тонну, но и расходы на обработку и обслуживание.
    – Скидки и льготные цены — для крупных заказов оговаривайте выгодные условия.

    Контроль качества и приемка
    – Методы контроля и тестирование — ультразвук, рентген, механические испытания.
    – Визуальный контроль и проверка — для подтверждения соответствия чертежам и спецификациям.
    – Документальная приемка и сертификаты на партию — сохраняйте все бумаги для гарантийных случаев.

    Заключение
    Правильный выбор металлического проката основывается на сочетании марки материала, механических свойств, геометрии, условий эксплуатации и надежности поставщика. Требуйте сертификаты и техпаспорт, проверяйте качество и сопоставляйте цены с реальной эксплуатационной выгодой.

    Если нужно, могу помочь с подбором конкретных марок и типов проката под вашу задачу.

  5. Выбор качественного металлопроката требует внимания к ряду параметров. В этой статье изложены основные критерии, которые помогут сделать правильный решение при покупке прокатных изделий.

    Качество материала
    – Марка стали сталевой сплав — уточняйте нормативное обозначение (например, Ст3, 09Г2С, 12Х18Н10Т). Разные сорта подходят для разных задач.
    – Сертификаты и документы — требуйте сертификат качества (свидетельство о соответствии, сертификат испытаний).
    – Химический состав и физические характеристики — важны показатели прочности, пластичности, твердости и коррозионной стойкости.785412

    Геометрические характеристики
    – Точность размеров и погрешности — для конструкционных узлов важна стабильная геометрия.
    – Поверхность и состояние поверхности — отсутствие трещин, пор и ржавчины увеличивает срок службы.
    – Форма изделия и контур — квадратный, круглый, швеллер, уголок, лист — выбирайте по назначению.

    Механические свойства
    – Предел текучести и сопротивление разрушению — критично для несущих элементов.
    – Ударная вязкость и пластичность — важна в условиях динамических нагрузок.
    – Твердость и сопротивление истиранию — для рабочих поверхностей и инструментов.

    Условия эксплуатации
    – Климатические условия и коррозионная среда — для морского побережья нужен коррозионностойкий или антикоррозионный прокат.
    – Нагрузки и режимы эксплуатации — учитывайте цикличность и амплитуду нагрузок.
    – Температурный режим и тепловая стабильность — для высокотемпературных условий выбирайте жаропрочные марки.

    Производитель и поставщик
    – Репутация и опыт — ориентируйтесь на отзывы и длительность работы компании http://sp11.intipia.co.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=620010
    – Гарантии и гарантийные обязательства — важно наличие технической поддержки.
    – Логистика и сроки поставки — уточняйте возможность срочных поставок и условия хранения.

    Цена и экономическая целесообразность
    – Стоимость и экономическая выгодность — не всегда дорогой прокат оправдан.
    – Общие затраты и эксплуатационные расходы — учитывайте не только цену за тонну, но и расходы на обработку и обслуживание.
    – Скидки и коммерческие условия — для крупных заказов оговаривайте выгодные условия.

    Контроль качества и приемка
    – Методы контроля и проверочные процедуры — ультразвук, рентген, механические испытания.
    – Визуальный контроль и измерения — для подтверждения соответствия чертежам и спецификациям.
    – Документальная приемка и сертификаты на партию — сохраняйте все бумаги для гарантийных случаев.

    Заключение
    Правильный выбор металлического проката основывается на сочетании марки материала, механических свойств, геометрии, условий эксплуатации и надежности поставщика. Требуйте сертификаты и техпаспорт, проверяйте качество и сопоставляйте цены с реальной эксплуатационной выгодой.

    Если нужно, могу помочь с подбором конкретных марок и типов проката под вашу задачу.

  6. Выбор качественного профилированного проката требует внимания к ряду параметров. В этой статье изложены основные критерии, которые помогут сделать правильный подбор при покупке металлоизделий.

    Качество материала
    – Марка стали и сплав — уточняйте нормативное обозначение (например, Ст3, 09Г2С, 12Х18Н10Т). Разные типы подходят для разных задач.
    – Сертификаты и сопроводительная документация — требуйте сертификат качества (свидетельство о соответствии, сертификат испытаний).
    – Химический состав и эксплуатационные качества — важны показатели прочности, пластичности, твердости и коррозионной стойкости.785412

    Геометрические характеристики
    – Точность размеров и допуски — для конструкционных узлов важна стабильная геометрия.
    – Поверхность и обработка — отсутствие трещин, пор и ржавчины увеличивает срок службы.
    – Форма изделия и сечение — квадратный, круглый, швеллер, уголок, лист — выбирайте по назначению.

    Механические свойства
    – Предел текучести и прочность — критично для несущих элементов.
    – Ударная вязкость и пластичность — важна в условиях динамических нагрузок.
    – Твердость и долговечность — для рабочих поверхностей и инструментов.

    Условия эксплуатации
    – Климатические условия и внешняя обстановка — для морского побережья нужен коррозионностойкий или антикоррозионный прокат.
    – Нагрузки и статические и динамические нагрузки — учитывайте цикличность и амплитуду нагрузок.
    – Температурный режим и температурная устойчивость — для высокотемпературных условий выбирайте жаропрочные марки.

    Производитель и поставщик
    – Репутация и история — ориентируйтесь на отзывы и длительность работы компании http://tangren188.com/home.php?mod=space&uid=44452&do=profile
    – Гарантии и сервис — важно наличие технической поддержки.
    – Логистика и сроки доставки — уточняйте возможность срочных поставок и условия хранения.

    Цена и экономическая целесообразность
    – Стоимость и соотношение цена-качество — не всегда дорогой прокат оправдан.
    – Общие затраты и стоимость владения — учитывайте не только цену за тонну, но и расходы на обработку и обслуживание.
    – Скидки и оптовые предложения — для крупных заказов оговаривайте выгодные условия.

    Контроль качества и приемка
    – Методы контроля и испытания — ультразвук, рентген, механические испытания.
    – Визуальный контроль и проверка — для подтверждения соответствия чертежам и спецификациям.
    – Документальная приемка и сертификаты на партию — сохраняйте все бумаги для гарантийных случаев.

    Заключение
    Правильный выбор металлопроката основывается на сочетании марки материала, механических свойств, геометрии, условий эксплуатации и надежности поставщика. Требуйте сертификаты и документацию, проверяйте качество и сопоставляйте цены с реальной эксплуатационной выгодой.

    Если нужно, могу помочь с подбором конкретных марок и типов проката под вашу задачу.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *